Discrimination of causes affecting honey production by bees (Apis mellifera) in three producers of the Victorino People's Council, Guisa, Granma, Cuba
DOI:
https://doi.org/10.56124/cct.v3i1.007Keywords:
apiaries, hives, honey, environmental problemsAbstract
There are causes that directly affect bees that, if not analyzed, negatively influence honey production. The research was carried out in the apiaries of four producers (denoted as Producer 1, Producer 2, Producer 3 and Producer 4) in the years 2022 and 2023 in the town of Victorino, municipality of Guisa, Granma, Cuba, for which through a survey it was determined that the central problem was related to the absence of flowering honey species as a factor of instability in the production of honey from bees, and on which 11 influencing causes were determined. In this sense, the purpose of this research was to analyze the problems that affect honey production in apiaries. For the processing and analysis of the survey results, the Vester Matrix, the Pareto Diagram, multiple proportion analysis and the Venn Diagram were applied. The results of the analysis of the botanical composition detected 36 species of trees, 15 of shrubs and 20 of vines, and species that flowered in both stages of the year. The most influential causes were periods of scarce rainfall (a common cause among all apiaries according to the Venn Diagram) and orphaned hives as the most critical within the apiaries. The analysis of proportions detected significant differences between these causes. A marked loss of biodiversity was evident in the study area.
Downloads
References
Aguilar-Cabrera, A. B., Aker-Narvaez, C., & Pacheco-Flores, S. A. (2019). Caracterización florística de las especies de aprovechamiento apícola en el complejo volcánico "Pilas el Hoyo". Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climático, 5(9), 1164-1197. https://doi.org/10.5377/ribcc.v5i9.7952
Benavides, C., Guardián, F., & Padilla, S. (2011). Estudio de floración de plantas melíferas para su aprovechamiento en la productividad apícola en las comarcas de Chacra Seca, Miramar, Cerro Negro y Cerro Ojo de agua del Municipio de León (Monografía). Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.
Chamorro-García, Fermín José, León-Bonilla, Daniela, & Nates-Parra, Guiomar. (2013). El polen apícola como producto forestal no maderable en la cordillera oriental de Colombia. Colombia Forestal, 16(1), 53-66. http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-07392013000100004&lng=en&tlng=es
Foster, B. R., Hernández, N. C., Kakudidi, E. K., & Burnham, R. J. (1995). Un método de transectos variables para la evaluación rápida de comunidades de plantas en los trópicos (Documento inédito).
Foster, B. R., Hernández, N. C., Kakudidi, E. K., & Burnham, R. J. (1995). Un método de transectos variables para la evaluación rápida de comunidades de plantas en los trópicos (Documento inédito). Environmental and Conservation Programs, Field Museum of Natural History, Chicago, & Conservation Biology, Conservation International, Washington, D.C.
Henao, P. (2010). Servicios ecológicos. Recuperado en abril de 2024 de http://jrubiano.pbworks.com/f/Servicios+Ecocistémicos.pdf
Ingenio Empresa. (2024). Matriz de Vester [Plantilla en formato Excel]. Recuperado de https://www.ingenioempresa.com/wp-content/uploads/2016/06/Plantilla-matriz-de-vester.xlsx
Ingenio Empresa. (2024). Diagrama de Pareto [Plantilla en formato Excel]. Recuperado de https://www.ingenioempresa.com/wp-content/uploads/2016/07/Plantilla-xls-Diagrama-de-Pareto.xlsx
Machado, S., & Sotolongo, M. (2000). El polen de las plantas melíferas cubanas. Apiciencia, 2(1), ISSN: 1608-1862. Recuperado de http://www.actaf.co.cu/revistas/apiciencia/2011-2/2polen.pdf
Meriño Fajardo, L. (2024). Valoración de aspectos económicos-ambientales de la producción de miel en el Consejo Popular Victorino Guisa en el 2022-2023 [Trabajo de diploma en opción al título de Ingeniería Forestal]. Universidad de Granma.
Pérez-Piñeiro, A. (1992). The nectar secretion of Ipomoea triloba L., Turbina corymbosa (L.) Raf., Citrus spp. and Lysiloma latisiliqua (L.) Benth. and its relations to the honey harvest in Cuba (Tesis doctoral). Institutionen for husdjurens utfodring och vård, Rapport 210, Swedish University of Agricultural Sciences, Department of Animal Nutrition and Management, Uppsala.
Pérez-Piñeiro, A. (1995). Manual de Apicultura. La Habana, Cuba: Agrinfor.
Programa de Desarrollo de la Apicultura. (2015). Ministerio de la Agricultura 2015-2020. CIAPI-APICUBAGAF, Cuba.
Roig, J. (1988). Diccionario botánico de nombres vulgares cubanos (Tomo 1 y Tomo 2). La Habana: Editorial Científico - Técnica. (Tercera reimpresión, pp. 607-1142).
Sánchez-Carmona, D. (2023). Propuesta de un proyecto de extensión forestal participativo para el aumento de la producción de miel en el Consejo Popular Victorino [Trabajo de diploma en opción al título de Ingeniería Forestal]. Universidad de Granma.
Sierra, R. (2009). Evaluación participativa de la adopción del Programa de Mejoramiento Genético para la apicultura en la provincia Granma [Tesis en opción al título académico de Maestro en Ciencias en Extensión Agraria]. MES. (102 p).
Universidad de Baltimore. (s.f.). Análisis de proporciones múltiples en línea. Recuperado de https://home.ubalt.edu/ntsbarsh/business-stat/otherapplets/ProporTest.htm
CSIC de España. (s.f.). Diagrama de Venn en línea. Recuperado de https://bioinfogp.cnb.csic.es/tools/venny/
Valdez, Y. (2014). Análisis del ciclo de vida del producto miel en el consejo popular Palma del Perro municipio Guisa, provincia de Granma [Tesis en opción al grado científico de máster en Ciencias Forestales].
Villalón y Hechevarría, J. (2022). Tratado teórico – práctico del arte de criar las abejas y explotar los colmenares con aplicación especial a la isla de Cuba.
Additional Files
Published
Issue
Section
Categories
License
Copyright (c) 2025 Liriana Anel Rodríguez Mayol, Sergio Florentino Rodríguez Rodríguez , Alberto Blanco Fajardo, Lázara Meilín Infante Diéguez , Dayana de la Caridad Rosabal González , Sandra Leonela López Álvarez
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Unported License.
Protección intelectual y licencia. La Revista y cada uno de los artículos y ensayos que se publican están licenciados por Creative Commons 3.0 Ecuador (CC), que establece: "Atribución - No Comercial - Sin Derivadas", lo cual indica que:
- Compartir: el material puede ser distribuido, copiado y exhibido por terceros siempre que se le atribuya el crédito al autor/a.
- Atribución: El autor debe dar crédito de manera adecuada, brindar un enlace a la licencia, e indicar si se han realizado cambios. Puede hacerlo en cualquier forma razonable, pero no de forma tal que sugiera que usted o su uso tienen el apoyo de la licenciante.
- No comercial: No se puede hacer uso del material con propósitos comerciales.
- SinDerivadas — Si remezcla, transforma o crea a partir del material, no podrá distribuir el material modificado.
No hay restricciones adicionales — No puede aplicar términos legales ni medidas tecnológicas que restrinjan legalmente a otras a hacer cualquier uso permitido por la licencia.
Lectores (as). La Revista permite la posibilidad de que los lectores o lectoras puedan, de forma gratuita, descargar, almacenar, copiar y distribuir la versión final aprobada y publicada (post print) del artículo, siempre y cuando se realice sin fines comerciales, no se generen obras derivadas y se mencione la fuente y autoría de la obra.
Autores (as). La Revista permite la publicación del post-print en repositorios y sitios web. La Revista coloca a disponibilidad los artículos, en repositorios de terceros, inmediatamente después de su publicación.
Teléfono: +53 53361803
